Grinder Plus
molino para la creación de gránulos de cacao

Línea de producción de chocolate Bean to Bar

16.000,00 €

SOLICITAR INFORMACIÓN
Selmi Training Centre logo

Curso Bean to Bar para la producción de chocolate negro, con leche y especialidades de chocolate en el centro de formación Selmi

SOLICITAR INFORMACIÓN

Grinder Plus molino para la creación de gránulos de cacao

NUESTRO GRINDER PLUS es parte de unas ofertas package,
líneas de maquinaria en oferta

Tercer componente de la gama Selmi Bean to Bar, esta máquina tiene la tarea específica de moler las semillas de cacao en partículas de tamaño entre 100 y 300 micras.

El producto, una vez insertado en la tolva, es triturado con pasadores de acero inoxidable para obtener una pasta “pre-refinada”.

La versatilidad y facilidad de uso permiten utilizar esta máquina también para el refinado de frutos secos, constituyendo una excelente alternativa al cortador vertical.

Descarga el Catálogo

SELMI Chocolate Machinery

Mira el video Grinder Plus

Lista de máquinas Selmi BEAN TO BAR