One Shot Tuttuno ICE
Máquina de distribución simultánea chocolate y helado
Máquina de distribución simultánea chocolate y helado
Cursos de balanceamiento para productos de chocolate y helado OneShot ICE
Oneshot tuttuno ICE es la primera máquina del mercado capaz de dosificar simultáneamente dos productos: uno caliente y uno frío. La máquina está diseñada adoptando modificaciones estructurales patentadas que permiten unir los dos productos de forma rápida y sencilla.
Diseñada y creada para satisfacer las necesidades del mercado que durante años buscaba conectar el mundo del chocolate con el del helado, similares y unidos por necesidades comerciales pero, al mismo tiempo, diferentes entre sí en términos de estacionalidad y estructura.
Por lo tanto, creemos haber encontrado la respuesta para combinar estos dos fantásticos productos y satisfacer al mercado con un procesamiento simple e intuitivo.
Los resultados son productos asombrosos que abren la puerta a numerosas aplicaciones.
¿Para quién fue diseñado ONESHOT ICE? La respuesta es muy sencilla, PARA TODOS: Heladerías, chocolaterías y pastelerías. Cada taller tendrá la libertad para expresarse y proponer productos innovadores e imaginativos.
Oneshot Ice es polivalente ya que se puede utilizar tradicionalmente para la elaboración de snacks y bombones clásicos o, opcionalmente, para la elaboración de snacks y bombones de helados.
OneShot ICE es una dosificadora simultánea apta para la elaboración de productos rellenos en una sola operación: pralinés, snacks, bizcochos, helados en molde de policarbonato o acetato, vasitos de una porción con doble sabor, boules, huevos y productos tridimensionales con características especiales. Oneshot inyecta rellenos de chocolate y helado en diferentes porcentajes, tiempos y formas, según los requerimientos del operador, produciendo, en una sola operación, la cáscara exterior de chocolate y el interior del producto.
Una atemperadora, situada detrás del dosificador, alimenta el chocolate en ciclo continuo recirculando el chocolate.
El relleno se alimenta manualmente a través de la tolva termorregulada.
Un cómodo e intuitivo panel de control con pantalla táctil permite gestionar todas las funciones de la máquina.
Datos Técnicos
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Especificación eléctrica:
220 V monofásico - 50/60 Hz -
Potencia Requerida:
4.5 Kw - 16 A - 3 polos -
Producción horaria:
Selon le produit jusqu'à 360 moules 275x175mm -
Dimensiones:
h. 1600, l. 1800, p. 770 mm -
Necesita ser conectado a una fuente de aire comprimido:
80 l/min mínimo 6 bar, aire seco, filtrado y desaceitado
Dosificadoras y dispensadoras de chocolate One Shot Tuttuno ONE SHOT TUTTUNO
Charger 175/275
Calentador automático de moldes para Tuttuno Oneshot
Accesorio para Oneshot
SPINNER 175/275
Alineador y transportador de moldes de chocolate
Accesorio para Oneshot