Tank 400
Maquinas para fundir y mezclar chocolatet
fundi y mezclador continuo chocolate
16.500,00 €
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Cursos para la producción de chocolate negro, con leche y especialidades de chocolate en el centro de formación Selmi
Nuevo modelo! Diseño renovado, con una gran abertura superior que hace que el tanque sea completamente accesible y desinfectable. Es posible ordenar la máquina con un vertedor de suministro del chocolate lateral a la derecha y a la izquierda.
Calentamiento del tanque a seco. Solo requiere fuente de alimentación.
Totalmente construido en acero inoxidable AISI 304. El mezclador puede ser operado en modo continuo o intermitente con temperaturas programables y mezcla programada. El calentamiento del depósito y del conducto de salida están termorreguladas por separado.
Bomba integrada para el suministro de las máquinas correspondientes.
SENSOR DE SUMINISTRO AUTOMÁTICO A PEDIDO
Datos Técnicos
-
Especificación eléctrica:
400 V trifásico - 50 Hz -
Posibilidad de modificación:
220 V trifásico – 50/60 Hz -
Potencia Requerida:
5 Kw - 16 A - 5 polos -
Capacidad del depósito:
350 kg -
Dimensiones:
[mm] (LxWxH) 880x1000x1350
Características
- Equipado con una bomba de tornillo controlada por pedal o botón para la extracción de chocolate
- La bomba invierte su sentido de giro al final de cada ciclo de trabajo para limpiar la tubería
- Esta máquina se puede ordenar con el punto de emisión de la bomba en la parte derecha o izquierda.
