Selmi. COMFIT: máquina para gragear y recubrir chocolate

Para la producción rápida y sencilla de grageas de chocolate, bombones de chocolate y dulces trufados, no hay mejor solución que el uso de la grageadora COMFIT de Selmi.

Elija entre el Comfit estándar o el Comfit Maxi para satisfacer sus necesidades de productividad.

Las grageadoras de recubrimiento de SELMI pueden equiparse con el pulverizador de chocolate automático Spray System, que permite el recubrimiento automático rápido y la distribución homogénea del chocolate dentro del bombo de rotación continua, todo con una intervención mínima del operador.

Los dos modelos tienen capacidades de producción de 20 kg y 60 kg y son la solución ideal para la creación de grandes cantidades de productos de larga conservación, dando total libertad al usuario para explorar diferentes gustos y acabados para sus creaciones.

Los chocolates se pueden personalizar con colorantes, saborizantes o mezclados con pequeñas cantidades de productos agregados para crear resultados únicos.

Las grageadoras de recubrimiento Comfit requieren una conexión a aire comprimido.